Thursday, January 6, 2011

大肚魚餐廳

我們周末通常都只在聖蓋博一帶活動。10英裏的範圍已經有吃不完的餐廳可以光顧。加上有些人只喜歡到熟悉的地方享用美食。看來一輩子也不可能把所有的或大多數飯館吃遍的。就像現代的資訊一樣,能找到那些好的,把不需要的很快的跳過就是一個課題。可能還是活在當下是最實在的,享受目前的歡愉,比拿來擺譜式的說看過那樣的書,吃過那樣的美味,有意無意的凸顯自己的有才有樂實際一點。記記心得是最踏實的了。因爲,日子久了,若是記憶力不好,說不出個所以然,只有顯擺的效果,還不如一點點的記下好玩受益的事。

話說這周我們卻到了10多裏外的地方去吃,十幾個人還都去了。什麽原因呢?

原來這家館子的老板是一位開了個“沾花惹草”電台節目的主角。我們裏面喜歡園藝的朋友都想要去聊聊。這家叫大肚魚的館子其實已經很有名氣,主店在喜瑞都那裏。我們也去過。 生意好的不得了。主要的客人是年輕人,像個聯合國一樣,那裏來的都有!喜瑞都的韓國人,印度人一大堆,還有許多東南亞來的移民。我們去那是吃吃冰,享用那最棒的奶油吐司。他在爾灣那85度C的哪一個Mall裏面也有分店。這家在哈崗的開了2年多吧。就在跳舞的Vivo店旁邊。

我們到了那,裏面布置的很現代化,好的花花草草的,還有一些魚缸,裏面遊來遊去的小魚給了許多生命力動感。可惜沒有圓桌。10多人在一條長形桌子,略略不好聊天。當然坐在老板附近的就是問個不停囖。我們在另一頭的就努力吃呗!

餐館是爲年輕人的口味嗜好爲要。吃的都是一般小吃,牛肉面啊,肉羹啊,紅油抄手,鹵肉飯的,還有一堆炒飯,有泡菜炒,鳳梨炒,都是好大的一盤,我們私下開玩笑說,這位大廚,8成和老板過不去,往死裏的放材料。有一些菜如涼拌蒛子,燙青菜,豆腐煲配飯等。大體來說味道都還可以,有一點辣,紅油抄手變得像溫州大馄饨,是比較差的。可是肉料十足。不會吃虧。
大家都感歎這一餐是澱粉的東西太多,也覺得這老板找到巧門。因爲菜都蠻容易做的,不像許多中國菜複雜花功夫。他們的廚房大多數都是請老墨,教幾位肯學肯做,有一點天賦的!他們樂天知命,不像老中,一學會了就想要自立門戶,那種。。當老板多好啦!。。的心理可能是我們文化的一環。到底是那一種人生觀比較適合您,就只有不斷的反省了。

飯後雖然沒有空間可以擠下還沒來的甜點,這是老板Robert請的,一盤可以1,20個人吃的刨冰,配上紅豆,水果,芋頭等。加上那個想到會流哈拉子的奶油吐司,兩種口味,一個奶酥,一個花生的。好在大家聊天聊了一會,總算是騰了些位置出來。還是留下一大堆冰。
整個晚餐就高高興興的結束。

對了,還有一個小秘密要說,也是人間俗事有趣的地方。
話說咱們常去一些交際場合,老是見到一位白褲白鞋,頭梳的油光油光的,挺個肚子還可以和許多美女跳舞的人,還真有緣,在這的各種校友會,夜店都偶爾的看到。印象是怪怪的,然而個人的天地,也沒有啥驚訝。直到有一天聊到那個蠻不錯的花草專家在電台開的節目,都覺得他的談吐,知識都是一流。 突然有人說就是這位老兄。這兩種不同的影像還真的兜不起來。知人解事還真的是有趣。後來他的一位舞伴又是咱家裏失聯了30多年的同學,以前常在一起玩的。所以就更拉近了我們的距離,周六常在來來舞廳碰到後就坐一桌了。熟還談不上,然而近距離交往是更有趣的。他也減了不少體重,沒再穿白鞋,白褲了,據說是舞伴朋友的功勞。人低調一點是好的!

這就是這一周的聚餐,多元的思維比單一的品嘗美食是非常的過瘾啊!這種第一印象對照以後的發展是非常有趣,不限於人,對一個地方,某些事物也都有這種驚訝,只要不固步自封,自以爲是,找到自己的衷心是不難的!

No comments:

Post a Comment